В Беларуси ограничивают цены на разделанных кур и запрещают магазинам разделывать тушки куриц

Цены на разделанные тушки кур и цыплят-бройлеров начнут ограничивать с 13 октября, следует из официально опубликованного постановления Министерства антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ). Об этом сообщает «Sputnik Беларусь».

Во-первых, теперь будут ограничены цены поставщиков, исходя из «норм выхода, коэффициентов пищевой ценности частей тушки кур, цыплят-бройлеров».

Во-вторых, если тушка разделана, то наценка на ее части может составлять не более чем 10% к отпускной цене целой тушки.

В-третьих, максимальная надбавка на куриное филе – 15% (как для оптовиков, так и розницы).

Ранее Александр Лукашенко жестко раскритиковал чиновников экономического блока за то, что в рознице специально продают разделанные тушки ради большей торговой надбавки.

«Понимаете, до чего дошли: целая тушка цыпленка стоит 2 рубля, а пополам расчлененная – 5 рублей к примеру. А что случилось? Что произошло? Почему в 2-3 раза подорожал товар?

Потому что вы его пополам разрезали?», – задал вопрос президент на совещании по экономике.

После этого разговора с чиновниками в стране ввели ценовой мораторий. Цены зафиксировали по состоянию на 5 октября. Повышать их можно, если разрешат органы власти. Правило не касается только магазинов Duty Free.

До 20 октября группа чиновников во главе с Натальей Кочановой должна предложить, как дальше регулировать цены.

В Беларуси установлено ограничение на продажу частей тушки птицы, за исключением изготовленных мясоперерабатывающими, сельскохозяйственными и птицеводческими организациями.

В целях обеспечения потребительского рынка тушкой птицы и удовлетворения покупательского спроса принято соответствующее постановление Совмина. Документ опубликован на Национальном правовом портале. 

✔️Постановлением запрещается продажа в торговых объектах свежих, охлажденных или замороженных частей тушки птицы (включая полутушку, четвертину переднюю и заднюю, грудку, филе, окорочок, голень, бедро, крыло, спинку), за исключением изготовленных мясоперерабатывающими, птицеводческими и сельскохозяйственными организациями.

✔️В соответствии с указанным ограничением в торговых объектах запрещается продажа частей тушки птицы, разделка которой осуществлялась в том числе в объектах общественного питания, включая заготовочные объекты (цеха).

✔️Вместе с тем запрет не распространяется на продажу полуфабрикатов в виде частей тушки, готовых для непосредственного употребления и (или) подвергнутых предварительной обработке (предварительно отваренных, приготовленных в масле, соусе (маринаде, рассоле) или с другими ингредиентами, сушеных, соленых, копченых или в ином подобном виде).

✔️Постановление вступает в силу через 10 дней после его официального опубликования.

» Видите ли, был хлеб, куренок, цыпленок — появился новый товар! Расчленили дохлую курицу, впихнули в полиэтиленовый пакет — новый товар» – заявил Лукашенко.