Шоколадная бомбочка и «тайский латте». Что предложат минчанам на новом «Гастрофесте»

В кафе Минска с 4 по 21 февраля пройдет очередной фестиваль еды в рамках «Гастрофеста». За сет из горячего напитка с десертом установлена фиксированная цена в 8 рублей, сообщили корреспонденту агентства «Минск-Новости» организаторы.

Самый разнообразный сет

Самый большой по размеру порции сет предложат в кафе в Новой Боровой на ул. Авиационной, 12. Здесь подадут капучино с соленой карамелью (250 мл), морковный торт с миндалем, апельсином и маскарпоне (70 г), шоколадный слоеный торт со сливочным сыром, джемом и кунжутом (70 г) и наполеон с заварным кремом (70 г).

Еще один интересный вариант предложат в кафе на ул. Московской, 16. В сет входят шоколадная бомбочка с маршмеллоу и кофе с молоком (225 мл), а также набор десертов: лавандовый и шпинатный бисквит, морковный торт, птичье молоко (235 г).

Самый экзотический сет

В сети кофеен по адресам: ул. Я. Чечота, 7, пр. Независимости, 89, ул. Немига 3−5, и ул. Притыцкого, 156, подадут «тайский латте»: напиток из порошка тайской орхидеи с ароматным эспрессо (250 мл) или — в качестве альтернативы — американо Арабика Эфиопия + шот эспрессо-алкоголь, а также десерт без красителей и ароматизаторов (120 г).

Еще один экзотический сет предложат в кафе на ул. Интернациональной, 5. Здесь гостей ожидает черничный раф (300 мл), приготовленный на зерне Бразилия и маложирных сливках. Напиток подается с ванильно-сливочными вафлями с бананом и бельгийским шоколадом (100/40/20 г) и ягодным смузи-боулом (150 мл).

Интересный вариант сета подготовили в кафе-кондитерских на ул. К. Туровского, 24, и ул. Небесной, 10. Тут предложат шоколадный американо на растительных сливках (210 мл) с веганскими десертами из кешью-крема с основой из кекса с грецким орехом (145 г) и леденцом в форме соты.

Полный список участников «Гастрофеста» и их предложения можно найти тут.